В американском штате Массачусетс впервые было продано 4535 килограмм генетически модифицированного лосося. Килограмм такой рыбы стоит 10.60 долларов.
Данная рыба была выращена на маленьком острове недалеко от Панамы одним рыбным хозяйством.
В ближайшее время планируется расширить производство такой рыбы в некоторых американских штатах, а также в Канаде.
Разрешение на подобные предприятия уже получены у местных властей.
Как оказалось, борьба за право продавать модифицированную рыбу шла давно.
Первый генетически модифицированный лосось появился в 1989 году. А через год для её производства была создана компания, потратившая на производство около 60 миллионов. Для получения данной рыбы брался атлантический лосось, в который внедрили ген рыбы чавычи, отвечающий за рост и несколько генетических генов американской бельдюги.
Главной целью было добиться быстрого роста. В итоге, модифицированные лососи достигали нужных размеров за 18 месяцев, в то время как обычный атлантический лосось вырастал до данных размеров три года.
Полученная рыба содержит в себе утроенный набор хромосом, так что в случае её попадания в естественную среду риск скрещивания с диким лососем сводится к нулю.
Так вот, компании, потратившей 60 миллионов на производство такого лосося, пришлось ждать 25 лет, пока соответствующие инстанции проведут многочисленные исследования для того, чтобы выяснить, можно ли полученный лосось употреблять в пищу.
И вот, в 2010 году компания получила ответ, что генетически модифицированный лосось никак не может навредить человеческому организму.
Однако, уже через месяц того же года группа активистов обратилась в другую инстанцию с требованием отложить поступление данной рыбы на массовый рынок.
В результате борьба за право продавать полученную рыбу, включающая в себя массу экспертиз, длилась десять лет, пока, наконец, в 2015 году вложившейся компании дали разрешение на продажу такого лосося. Стоит отметить, что пока шли споры и пересуды, компания время зря не теряла и успела вырастить десять своих поколений данного лосося.
Впрочем, продажа такой рыбы пока не разрешена. Дело в том, что в США есть закон, который определяет бюджет этой страны, а также пункт, в котором говорится, что данный продукт не может продаваться на рынке до тех пор, пока его особенности не будут доведены до массового покупателя.
Кстати, в Канаде этот вопрос рассматривался проще и там в 2013 году можно было продавать икру от модифицированного лосося. Правда, самих рыб разрешили продавать три года спустя.
редакция
© фото редакции
