Группа учёных из университета в Виргинии обнаружили молекулу, которая была в гипоталамусе. Она связана с изменениями в мозге и ответственна за переедание на эмоциональной почве.
Такая молекула есть во многих местах головы, однако её роль никто серьёзно не изучал. Учёные стали подозревать, что она отвечает за переедание в период стресса, так как гипоталамус является центром регуляции пищевого поведения.
Предположение решили проверить на грызунах. Их поместили в место, в котором пахло кошками, что должно вызвать реакцию угрозы. Когда прошли сутки, у животных было замечено негативное эмоциональное состояние, которое сопровождалось перееданием. Их нейроны в мозге заставляли грызунов выбирать пищу, в которой было большое количество жиров.
редакция
© фото редакции
