Речь идёт трутовых грибах. К такому мнению пришли уральские специалисты.
Автор исследования, находясь на стажировке в Монголии, вместе со своими китайскими сокурсниками провели анализ над несколькими десятками грибов, которые растут на деревьях в лесах Среднего Урала. Состав тех грибов сравнили с составом российского древесного гриба чаги, который используется в традиционной китайской медицине для лечения рака ганодермы.
Директор департамента биологии и фундаментальной медицины Мария Улитко исследовала древесные грибы на предмет биологической активности. Оказалось, что для здоровых клеток человека отвар трутовых грибов не представляет опасности, а отвар из некоторых грибов способны ещё и подавлять раковые клетки.
Дело в том, что трутовые грибы имеют полезнве аминокислоты, феноды и флавоноиды. Кроме того, анализ показал, что во всех древесных грибах содержатся молекулы терпеноидной и стероидной природы.
редакция
© фото редакция
